松柏科 榧譜
引用
『松柏科 榧譜』(名古屋大学附属図書館所蔵)「伊藤圭介文庫 錦窠図譜の世界」収録(https://da.adm.thers.ac.jp/item/n002-20230901-16528)
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ID
M2005033019410836210
コレクション内カテゴリ
- 錦窠植物図説
書名
松柏科 榧譜
別タイトル / 旧書名
Vol. 135 松柏科 榧譜
巻次
135-012
本文言語
日本語
翻刻・翻訳
カ十六/榧実、カヤノミ、カヤ、{カヤリニ用ユ故ニ名ク、朱書}、ヤヱ【和名抄】、是ハ山中ニ多甚大木ニナル、葉ノ形モミノ如ク、長サ一寸位、巾一分、甚厚シ、深緑色ニシテ光アリ、裏ハ浅ク表ハ少黒ヲ帯、琉球蘇鉄ノ葉ノ如両方ニ出扁シ、モミハ乱テスシカヒニナリ、是ハ両方ヘ広カツテ扁シ、葉先尖テ鉄ノ如ク二ツニ分テアルガ真ノカヤナリ、冬枯レス、紀州熊野、大和吉野ニ甚大木アリ、皆削テ碁将基盤、台所ノ器ニス、能水ニ潤テ強シ、柴ノ鋸屑ニテ薫ヘルト一種ノ香アリ、是ヲ蚊遺ニスル、故ニ略シテカヤト云ト、大和本草ニ見ユ、是ニ雌雄アリ、雄ハ枝直上シテ垂レヌ、花斗ニシテ実ナラズ、花ハ葉間ニ薄黄色穂ニナリ聚リツク、穂栗ノ細カ如ク、山桃ト同シ形ナリ、雌ハ実出来テ枝ノ付(■、訂正){ヨ、朱書}ウハ雄トハ違テ横ニ弘カリ枝垂レ、実ナル形東ヘノ如長シ、外皮緑色、熟スレハ赤クナル、是ヲ取レハ皮ニ肉アレトモ食ニナラス、内ノ皮薄茶色ニシテ({樫、朱引き訂正}){堅、朱書}シツレバ中ニ皮ト肉トノ間ニ渋皮アリ、一通ノカヤハ皮去レハ仁ニ渋皮付、仁ニ引コミ有故ニ取ニクシ、吉野ヨリ出ルヲ食用シ、又正月飾モノニス、又油ニシテ揚モノナトス、上品ヲ蜂ノ子ト云、吉野ヨリ出、蜂ト云ハ渋皮外皮ニ付テ仁ニ付ズシテ仁真白シ、蜂ノ子ノ如是ヲ上品トス、他国ニモ多有リ、然レトモ多クハ丸シ、又伊賀ノ上野ニアリ、白カヤト云、白仁取レ易、渋皮ツカズ、故ニ名ク、勢州桑名ニモ有リ、是モ丸シ、美濃ヨリモ出、是ハ上品ニシテ献上ニナルナリ、江州ニテバイト云、{一種ハダカガヤアリ、外皮ノミニシテ内ノ硬核ナクシテ仁アリ、丹波八上磯宮寺ノ■ナリ、朱書}、一種犬カヤト云アリ、小木ニシテモ花実生ス、({■、朱引き訂正}){葉、朱書}先尖リテ針一ツ有リ、鋏ノ如ナラス、針ノ如シテ手ヲ刺、葉ヲ并ブ処ハ本条ト同シ、コノ仁ニテ油ニシルメルナリ、是ヲ京ニテ犬カヤベ{ニ、朱書}カヤト云、ヒヾ{〈筑前〉、朱書}、大和ガヤ〈播州〉〈濃州〉、{ヘエベ〈伊勢〉、朱書}、鬼カヤ〈筑前〉、ホロメカシ〈同〉、ガヤ〈美濃〉、ハリメカシ〈同〉、ヘヾ〈熊野〉〈伊勢〉、ヘボ〈江戸〉、ヘンダ〈伯耆〉、{ヘホギ〈薩州〉、アスナロ〈芸州〉、ベコ、ヒヾカヤ〈江州〉、朱書}ト云、是ハ春新葉間ニ生ス、後実ナル、形丸シ、緑、色熟シテ赤クナルナリ、食用ニナラズ、是ニテ燈油ヲ取ル、下品ナリ、集解ニ租榧ト云、是ナリ、{江州ニテハ長■ナル者ヲ江州ニテハイヌガヤト呼ヒ、奥州ニテハ■■ト■呼フ、■■ナル者、江州ニテハヒヨビト呼ヒ、奥州ニテハヒヤウヒ、又ヘツタマト呼フ、朱書}、本條一名香実【行厨集】、大榧【会推旨賦】、棐実【事物異名】/{カ十六、朱書}/栢{(カシワ)、朱書}、{カヤカ、朱書}、{【花名集】、朱書}、木ハもとの如く高木也、葉もみに似りて花白、葉実を喰ふ、枝に多く実付也、吉野栢とや、葉こまかきの有、実も味ヒ上て吉トス、花見るに足らす、余りうせる也、実はしぶし、あくにつけて喰ふ/榧、カヤ、倘湖樵書曰、榧木有牡壮、牡者花而牝者実○ハダカヾヤ、紀州ニテ白米ガヤト呼、仁ニ渋皮ナク白色也、{【紀州六郡志】、朱書}/かや、{【動植名井】、朱書}、和伝:橄欖、加也乃実、亦榧子、和玉:椈又榧、カヤ、カヤノキ/{了、朱書}/渋ナシ柏、石津郡多良郷小山瀬村、上原村産、按ニシブナシガヤノコト?赤土、赤坂産、白土、勝山産、白垔ナル?○温故焼ノ元土ニ用ヰル/榧実〈佐渡国羽茂郡〉、【日本地誌提要 四】、榧子(カヤ)〈飛騨国各郡〉、【日本地誌提要 三】
所蔵機関
名古屋大学附属図書館
メタデータ提供者
名古屋大学附属図書館
資料種別
和古書
画像有無
カラー
コレクション
伊藤圭介文庫 錦窠図譜の世界
日本における近代植物学の祖といわれる伊藤圭介の稿本(手書き本)188冊を集めたもので、その中には、錦窠植物図説、採草叢書の他、錦窠魚譜、錦窠虫譜等があります。
所蔵機関
名古屋大学附属図書館
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