松柏科　榧譜

日本語

カ十六／榧実、カヤノミ、カヤ、｛カヤリニ用ユ故ニ名ク、朱書｝、ヤヱ【和名抄】、是ハ山中ニ多甚大木ニナル、葉ノ形モミノ如ク、長サ一寸位、巾一分、甚厚シ、深緑色ニシテ光アリ、裏ハ浅ク表ハ少黒ヲ帯、琉球蘇鉄ノ葉ノ如両方ニ出扁シ、モミハ乱テスシカヒニナリ、是ハ両方ヘ広カツテ扁シ、葉先尖テ鉄ノ如ク二ツニ分テアルガ真ノカヤナリ、冬枯レス、紀州熊野、大和吉野ニ甚大木アリ、皆削テ碁将基盤、台所ノ器ニス、能水ニ潤テ強シ、柴ノ鋸屑ニテ薫ヘルト一種ノ香アリ、是ヲ蚊遺ニスル、故ニ略シテカヤト云ト、大和本草ニ見ユ、是ニ雌雄アリ、雄ハ枝直上シテ垂レヌ、花斗ニシテ実ナラズ、花ハ葉間ニ薄黄色穂ニナリ聚リツク、穂栗ノ細カ如ク、山桃ト同シ形ナリ、雌ハ実出来テ枝ノ付（■、訂正）｛ヨ、朱書｝ウハ雄トハ違テ横ニ弘カリ枝垂レ、実ナル形東ヘノ如長シ、外皮緑色、熟スレハ赤クナル、是ヲ取レハ皮ニ肉アレトモ食ニナラス、内ノ皮薄茶色ニシテ（｛樫、朱引き訂正｝）｛堅、朱書｝シツレバ中ニ皮ト肉トノ間ニ渋皮アリ、一通ノカヤハ皮去レハ仁ニ渋皮付、仁ニ引コミ有故ニ取ニクシ、吉野ヨリ出ルヲ食用シ、又正月飾モノニス、又油ニシテ揚モノナトス、上品ヲ蜂ノ子ト云、吉野ヨリ出、蜂ト云ハ渋皮外皮ニ付テ仁ニ付ズシテ仁真白シ、蜂ノ子ノ如是ヲ上品トス、他国ニモ多有リ、然レトモ多クハ丸シ、又伊賀ノ上野ニアリ、白カヤト云、白仁取レ易、渋皮ツカズ、故ニ名ク、勢州桑名ニモ有リ、是モ丸シ、美濃ヨリモ出、是ハ上品ニシテ献上ニナルナリ、江州ニテバイト云、｛一種ハダカガヤアリ、外皮ノミニシテ内ノ硬核ナクシテ仁アリ、丹波八上磯宮寺ノ■ナリ、朱書｝、一種犬カヤト云アリ、小木ニシテモ花実生ス、（｛■、朱引き訂正｝）｛葉、朱書｝先尖リテ針一ツ有リ、鋏ノ如ナラス、針ノ如シテ手ヲ刺、葉ヲ并ブ処ハ本条ト同シ、コノ仁ニテ油ニシルメルナリ、是ヲ京ニテ犬カヤベ｛ニ、朱書｝カヤト云、ヒヾ｛〈筑前〉、朱書｝、大和ガヤ〈播州〉〈濃州〉、｛ヘエベ〈伊勢〉、朱書｝、鬼カヤ〈筑前〉、ホロメカシ〈同〉、ガヤ〈美濃〉、ハリメカシ〈同〉、ヘヾ〈熊野〉〈伊勢〉、ヘボ〈江戸〉、ヘンダ〈伯耆〉、｛ヘホギ〈薩州〉、アスナロ〈芸州〉、ベコ、ヒヾカヤ〈江州〉、朱書｝ト云、是ハ春新葉間ニ生ス、後実ナル、形丸シ、緑、色熟シテ赤クナルナリ、食用ニナラズ、是ニテ燈油ヲ取ル、下品ナリ、集解ニ租榧ト云、是ナリ、｛江州ニテハ長■ナル者ヲ江州ニテハイヌガヤト呼ヒ、奥州ニテハ■■ト■呼フ、■■ナル者、江州ニテハヒヨビト呼ヒ、奥州ニテハヒヤウヒ、又ヘツタマト呼フ、朱書｝、本條一名香実【行厨集】、大榧【会推旨賦】、棐実【事物異名】／｛カ十六、朱書｝／栢｛（カシワ）、朱書｝、｛カヤカ、朱書｝、｛【花名集】、朱書｝、木ハもとの如く高木也、葉もみに似りて花白、葉実を喰ふ、枝に多く実付也、吉野栢とや、葉こまかきの有、実も味ヒ上て吉トス、花見るに足らす、余りうせる也、実はしぶし、あくにつけて喰ふ／榧、カヤ、倘湖樵書曰、榧木有牡壮、牡者花而牝者実○ハダカヾヤ、紀州ニテ白米ガヤト呼、仁ニ渋皮ナク白色也、｛【紀州六郡志】、朱書｝／かや、｛【動植名井】、朱書｝、和伝：橄欖、加也乃実、亦榧子、和玉：椈又榧、カヤ、カヤノキ／｛了、朱書｝／渋ナシ柏、石津郡多良郷小山瀬村、上原村産、按ニシブナシガヤノコト？赤土、赤坂産、白土、勝山産、白垔ナル？○温故焼ノ元土ニ用ヰル／榧実〈佐渡国羽茂郡〉、【日本地誌提要　四】、榧子（カヤ）〈飛騨国各郡〉、【日本地誌提要　三】