蘇鉄科

引用

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M2005033019114034874

コレクション内カテゴリ

錦窠植物図説

書名

蘇鉄科

別タイトル / 旧書名

Vol. 141 蘇鉄科

巻次

141-068

本文言語

日本語

翻刻・翻訳

唯濁水ノ如キモノヲ吸フ、目モ当｛（タ、朱引抹消）｝カタキサマナリト云シニ、是ハ僅ニテモ米ヲ交エテ焚タレハ能内ナリ、蘇鉄ハカリヲ水ノ如クシテトガキト号タルモノヲ食フモノアリト云フ、亦蘇鉄ノ種コトヲナリト云、此ナリモ飯類ニ食ス、是ハ其侭囲置ハ虫モ付事ナク、食スル時出シ、藁切ニテ二ツ宛ニ割、皮ヲ去リテ臼ニテ搗砕キ、夫ヲ桶ニ入水ニ漬テ汁ヲ捨、底ニ沈ミタルヲ粥ニ焚ニ、米ヨリモ格別多クナル、一人前米壱合ニテ焚モノ蘇鉄ノ｛（実ハ、朱引抹消）｝実ハ五夕ニテ足レリト云、重宝ノモノナリ、蘇鉄多ク所持セルモノハナリノ分ヲ二拾石程宛モ年々貯フルト云、蘇鉄ヲ蒸菓子ニス、至テ宜シ、蘇鉄ノ実ハ焼酎ニシテ米ノ焼酎ノ上ニモ立ツ可シ、且垂リ多シト云／蘇鉄ノ心ヲ取テ薄垣ニ晒ス図／５

科目

ソテツ綱ソテツ科

所蔵機関

名古屋大学附属図書館

備考

続き

メタデータ提供者

名古屋大学附属図書館

資料種別

和古書

画像有無

カラー