柿樹科　柿譜

日本語

柿、郡所産柿、有如牛心者有形円而一遍者、有大如鵝子而皮薄更甘味者曰朱柿、有如一遍柿色青黒而熟於冬者曰椑柿、土人呼為凍柿、按本草椑柿味甘寒無毒、主圧石薬発熱利水解酒熱久食令人、寒中去胃中熱、又本草注云、火薫者為烏柿、性熱可以止■逆及断下日乾者為白柿、性冷又有黄柿可和米粉作糗与小児食之、止痢以酥蜜、煎柿乾食之、主脾虚薄食、又云乾柿平潤声喉殺虫、又云諸柿食之皆美而益人会飲酒食、紅柿令人心痛直至死、又云柿不可与蟹同食、令人腹痛大瀉、【邵武府志　八】／柿、九月熟甘美如飴、飲酒食之、心痛性至冷、不可蟹食、伝曰柿有七絶一寿、二多陰、三無鳥巣、四無蠧、五霜葉可愛、六嘉実、七落葉肥大、又一種小而円者可漆傘扇、【安慶府志　巻五】／柿、カキ、倭名抄ニ説文、兼名苑等ヲ引テ柿ハカキ赤実菓ナリ、鹿心柿ハヤマカキ柿ノ（■、抹消）ミニ而長ナリト注セリ、カキノ義不詳、万葉抄ニモマタ露ヲ経シ後ニ紅ナレハカキトハ赤キ樹ナリトイフナルヘシ、ヤマカキトハ山柿ナリ、檎ヲ山梨トイフカコトクナルナリ、【東雅　七】