柿樹科 柿譜
引用
『柿樹科 柿譜』(名古屋大学附属図書館所蔵)「伊藤圭介文庫 錦窠図譜の世界」収録(https://da.adm.thers.ac.jp/item/n002-20230901-10616)
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ID
M2005033017310728813
コレクション内カテゴリ
- 錦窠植物図説
書名
柿樹科 柿譜
別タイトル / 旧書名
Vol. 081 柿樹科 柿譜
巻次
081-036
本文言語
日本語
翻刻・翻訳
山果鉤/○実マキハ甘キ柿モ多クハ渋カキトナル○又シブカキ、年ヲ経テアマキ柿トナルコトアリ○植替ル時ハシブクナルモノナリ○柿ニテ沙糖ヲトルコト臼ニテヒキ、シボリ汁ヲ煎ジ、葛粉上製トサツマイモヒキ、水飛シ、ソレヲ直ニ煎ジ、沙糖ニナル、神波曽七仲海ニ中村又左衛門、紀州ニテ製スルヨシ○柿ハ雨天ニトレバ渋シ、晴天ノ日中ニトルガ冝シト云○タネノナキ柿ハシブシ、タネナクテ甘キハ上品ナリ、タビタビ接ギタル木ハタネナクテモ甘シ○黒ガキ、柿ノ木ハ白ク中心黒色ナリ、其トコロヲトリテ器ニ用ユ○又柿ノ木ヲ切リ悪水ニツケオケバ黒クナル、コレヲ黒カキト云テ偽ルアリ、漢名柿心、黒木【大明大統志】○トキワカキガ黒柿ノ上品ナリト又日云フ○江戸巣鴨植木屋左太郎所ニ木ノマヽ枝柿ノ出来ルカキアリト云、カキ不落シテ木ニアリナガラ黒クナルモノト云、如何、是蝦夷ノ産ニシテ又日葊所持ス、ツギ木ハ春分前ヨロシ、清明後出芽、ツギロ地ヘ生ルト実ヲ結バズト云フ/柿、因州亀居村、河州天野、錦部、濃州椎谷ツルシ也、志州鳥羽、信州上田、御所柿同外山、芸州西條、祇園坊ト云、武州領家荘醂(サワン)也、江州八王子、和州御所同、奈良社家木練(キネリ)、奥州岩城、甲州一国共ニ冝シ、■沼ヲ最上トス、別而ツルシ冝シ、城州御室同、東山安西(アンサイ)柿同、宇治転ト云、同醍醐、同州嵯峨木醂(サハシ)、同安居院、同頂妙寺、木練(キネリ)、同白川仁少寺、遠州浜松、羽州松原、秋田辺ナリ、摂州池田東山ト云、同善羽村、同丹生(ニウ)谷、同泉原村、{【字引節用集】、朱書}
所蔵機関
名古屋大学附属図書館
メタデータ提供者
名古屋大学附属図書館
資料種別
和古書
画像有無
カラー
コレクション
伊藤圭介文庫 錦窠図譜の世界
日本における近代植物学の祖といわれる伊藤圭介の稿本(手書き本)188冊を集めたもので、その中には、錦窠植物図説、採草叢書の他、錦窠魚譜、錦窠虫譜等があります。
所蔵機関
名古屋大学附属図書館
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