梅譜　食用

日本語

清香梅ハ単の小輪にて裏錦のことく弁の中へ紅をさす花なり、花をもつ事し■く上品の花と言ふへし、別に同名なるものあり、弁すへし、風流梅ハ紛白の単にて蕾も緑に枝もまた緑也、花ハはやき方なり、そのかたち甚風流なれはかく名つく、武蔵のハ紛紅の八重にして大輪なり、遅き方の花なり、此類の木甚多し、枝をきれは木に痛なまし、中なかかたし、爪紅ハ小輪の白にて弁の先すこしく紅を帯、香気高し、花をなる事他の木より■や■方なり、是も一品の上花と言ふへし、桜紅梅ハ八重の大輪なり、淡紅にして実に八重桜の如し、緋桜梅とも名つくをに桜梅と称する、花あるハ是に似たりといへとも色薄くして自ら別種なり、故に薄色桜ともいへり、此桜紅梅は莟海老の眼の如くにしてくらりめあり、八重の貴品なり、植樹にハ付かたし、梅をもつて台とすといへとも凡百本にして十本つけぬ也、千歳気ハ八重の精白にて弁ほそく、裏紅也、菊の花の如し、世に八重西王母と言もの是に似たり、朱梅は単の小輪にて紫のことく光あり、尤も深紅にて発かたに来て色うつろふ事なし、■■蔕ともに赤し、一名緋梅といヽ、又紫梅と称す、凡梅の