橙橘科 文且譜二
引用
『橙橘科 文且譜二』(名古屋大学附属図書館所蔵)「伊藤圭介文庫 錦窠図譜の世界」収録(https://da.adm.thers.ac.jp/item/n002-20230901-03744)
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ID
M2005033015182715248
コレクション内カテゴリ
- 錦窠植物図説
書名
橙橘科 文且譜二
別タイトル / 旧書名
Vol. 018 橙橘科 文且譜二
巻次
018-070
本文言語
日本語
翻刻・翻訳
ルコトハ、未ダ知ルベカラザレドモ、栽培ノ久シキハ、其ノ樹ノ大ナルヲ見テ知ルベシ、旧来蜜柑ト同視シ、蜜柑ト同時ニ食スルニ依リ毎ニ下劣ノ評ヲ免カレズシテ、其馨ノ価ヲ得ザルハ是レ其長所ヲ取ラザルノ致ス所ナラン、此果ハ外面ニ疎密ナルアリ、皮色ニ濃淡アリト雖モ、概子其質緻密ニシテ瓤裏密着シ、瓤肉液汁ニ富ミ、其味最モ甘酸優美而シテ、貯蔵ニ適スルコト尋常蜜柑ノ遠ク及ブ所ニアラズ、以上挙グル所ノ如ク此果ノ形状性質香味等総テ西洋ノ甜橙(オレンジ)ニ同ジキヲ以テ蜜柑既ニ蓋ルノ後ニ至リ、之ヲ食卓上ノ需要ニ供セバ決シテ西洋品ニ劣ルモノニアラズ、甜橙ハ是迄本邦ニ産セズ、唯九州地方ニ類似品アリトセシガ、今、此唐蜜柑ノ産アルトキハ、何ソ西洋ノ甜橙ヲ羨ムニ及バン、今日ヨリ後ハ益ス益ス此果ノ良種ヲ蕃植セシメ、其歳塩ニ注意シ益ス益ス貯蔵ノ方法ヲ研究シ、専ラ盛夏ノ果食ニ充テバ其効用ノ多キコト長門ノ夏橙、淡路ノ鳴門蜜柑等ノ比ニ非ルヘシ、小官、此地ニ来リ其果ヲ目撃シ、大ニ盛ズル所アリ、因テ前文ヲ述ベ、其果ヲ添ヘテ之ヲ貴下ニ寄ス、貴下若シ之ヲ宮内者ニ呈シ辱クモ、叡覧ニ備フルコトヲ得バ、実ニ此果ノ幸福ナルノミナラズ、土佐国産ヲ増加スルノ栄ヲ得シ、誠惶頓首、高知ニ於テ、元老院議官、田中芳男、明治十七年六月九日、在京、高知県令田辺良顕殿/右ノ如ク赤唐蜜柑ハ本県ノ特有産ニシテ、余ガ栽培スル者ハ、其果最モ大ニシテ、且味ノ最善良ナルモノナリ、其来歴
所蔵機関
名古屋大学附属図書館
メタデータ提供者
名古屋大学附属図書館
資料種別
和古書
画像有無
カラー
コレクション
伊藤圭介文庫 錦窠図譜の世界
日本における近代植物学の祖といわれる伊藤圭介の稿本(手書き本)188冊を集めたもので、その中には、錦窠植物図説、採草叢書の他、錦窠魚譜、錦窠虫譜等があります。
所蔵機関
名古屋大学附属図書館
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