橙橘科　文且譜一

日本語

柑、ミカン類ノ総名也、ミカン類数多シ、売ハ総シテ紀伊国ミカント云トモ紀州ノ内ミカン類ノ類ノ数多シ、一色ニアラス、真ノ紀伊国ミカンハ紀州ノ内有田ト云処テ作リ、毎年献上ニナル柑中第一品上品也、唐モ此ミカンヲ上品トス、時珍引橘譜乳柑ト云是也、真ノ紀伊国ミカンナリ、常ノミカンヨリ状大ク大抵柚ホトアリ、常ノミカンヨリ皮厚ク外ノ肌シハアラク柚ヨリ細シ、ワルト内ニ筋アリ、少シ下品ノミカン内ノ皮外ヘ引付トレニクシ、此ハ自然ト外皮ト肉ト離レテアリ、集解脈不粘弁ト云云、皮ヲ取ト真中ニ穴通テアリ、穴通ルヲ唐テ穿心柑ト云、皮ニ蒂付処チヨツト高クコブノ如シ、即集解饅頭柑アリ、此紀州ノ有田ミカンハ穿心柑饅頭尖トヲカネテ、タネ少シ｛一ツノミカンノ肉種ノ、朱書｝（■、朱引抹消）一向ナキモアリ、一粒アルモアリ、種少シ、味甘クスミナシ、此上品ノミカン也、乳柑一名仏蘇柑【八閩通志】、集解生枝柑、和産不知、｛核ニ久ク留置キルルヲ云、朱書｝、海紅柑ト云ハシャガタ｛ラ、朱書｝（ウ、朱引訂正）ミカント云、世上ニジヤガラミカント云ハサボンヲ誤テジヤガタラミカント覧ユ、此海紅紺ハミカン類也、柚ノ類ニアラス、状余程大ク丸ク少シ上ニ取手アリ、又正ク丸モアリ、常ノミカント違ヒスツト厚ク皮ノ厚三四分外皮ノ肌細ノ黄ニシテ少シ赤ミヲ帯フ、至極香気ヨシ、中ノ袋ノヤウスザボント同シ状ナレトモ味酸ニシテ苦シ、｛暖地ニ非ザレバ育セズ、今世上ニ朱欒（ザボン）ヲジヤガタラミカント呼ブハ誤ナリ、朱書｝、洞庭柑、和産不知、甜柑、同上、木柑下品ノ称也、其中ノ袋ニ水少ク乾テアルヲ云也故木柑ト名ク、本書橘録ニ外弦内乾故得名以本、汝南圃史ニ乾柑ト云下品ノ称也／○蜜柑（ミツカン）【下学集】／柑、土岐柏曰、国名ミカン河内木負ヨリ西人料迄七八村出ス、総テ河内ヲ号トス、又伊豆山東辺ヨリモ少シク出ツ、昔時ハ六七千箇貢ス、又穿心ノ者蜜橙（クネンボ）、回青橙（ダイダイ）モ僅ニ出ツ、希ニ猴橘アリ、国名タチバナ、古ヘヨリ橘ヲミカント訓ス、今和華多ク柑ヲミカントス、姑ラク従衆｛【豆州志稿】、朱書｝／がむし、カウシ、本和下・三十二、柑子、加牟之、字、甘橘、和、柑子、加無之、類往、柑、カウシ、和玉、柑、カウルイ、帝王編年記神亀二年乙丑初〓、柑子従唐国来殖種結子｛【動植名井】、朱書｝／碧葉素葩厥包之珍丹衰既披香液飴津、右柑、生果渠嘉等州結実埒於江南味亦差為薄云【益部方物略記】／ミカン