橙橘科　橘譜一

日本語

撰品、橘皮有数種、其黄橘為桂形如乳橘肌細色黄味苦辛、芳発者真本出遠州白輪、今紀州有田和州間有之、薬舗以乳橘及包橘充橘皮、又以蜜柑皮通呼陳皮、方書所謂陳皮即陳橘皮而乏、則柑皮亦可用其新色黄赤肌不粗味苦辛芳散者可、或泥陳字偏貴陳久者誤、案、陳者非旧古之謂、当指其熟成者猶陳人與古人之別、又舶来有橘皮有柑皮、與邦産同シ、陳久辛味薄者勿用、又旧舶有橘皮形如香橙皮大為十字切、其肌細美、色黄気味具者可用、○論中止曰、橘皮後世方有陳皮橘紅紅皮青皮等薬目、都是一物異名状耳概用成熟者、唯青皮取其未熟者今所出青皮、即皆柑皮是柑樹結実甚多土人及其未熟之時採之以為青皮、十字切曰四花青皮、又有朱橘緑橘沙橘山橘枸橘等、其他橘柚之種類甚多皆不入薬用【古方薬品考　一】／柑子、カムシ、東雅巻十四ニ説出