南勢魚譜
引用
『南勢魚譜』（名古屋大学附属図書館所蔵）「伊藤圭介文庫 錦窠図譜の世界」収録（https://da.adm.thers.ac.jp/item/n002-20230901-00891）
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ID
M2005033014255509382
コレクション内カテゴリ
- 錦窠魚譜
書名
南勢魚譜
別タイトル / 旧書名
Vol. 012 南勢魚譜
巻次
012-048
本文言語
日本語
翻刻・翻訳
ハロウ、形モロコニ似テ色異ニ味少キ劣ル、季春ヨリ初冬ニ至テ洋中ニテ釣ル、味稍隹也／マスノウヲ・夏ヨリ秋ニ至テ洋中ニ釣ル、長壱尺余内柔ニシテ油膩ナク、腐ヤスシ／クマノミ、夏日近涯ニテ釣ル、色青黛ノ如ク異形也、長可一尺二三寸肉軟ニシテ味軽シ／サヒレ・赤海浜ニテ釣ル形シマジニ似タリ、然レトモ味ハ＊鮱ニ等シ、数十年ヲ経テ如此ナルカ長二尺四五寸稀ニ三尺余ノモノアリ／カテウ・海浜ニテ釣ル、丈可二尺四五寸肉軟ニ油脂少ク全身赤色鱗ニ黒点アリ、食之オホ味也
所蔵機関
名古屋大学附属図書館
メタデータ提供者
名古屋大学附属図書館
資料種別
和古書
画像有無
カラー
コレクション
伊藤圭介文庫 錦窠図譜の世界
日本における近代植物学の祖といわれる伊藤圭介の稿本（手書き本）１８８冊を集めたもので、その中には、錦窠植物図説、採草叢書の他、錦窠魚譜、錦窠虫譜等があります。
所蔵機関
名古屋大学附属図書館
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