梨譜

日本語

イヌナシ、十二綱四目薔薇科、アリノミ、イシナシ、ヤマズミ〈飛州〉、ヤマナシ【和名鈔】、〈箱根〉、ユデナシ〈温州〉〈越前〉、アヲノミ〈伊賀〉、セタラ〈北海道〉、鹿梨、ベイリュス、城州〈八瀬〉〈大原〉、濃（州、抹消）、飛、尾（州、抹消）〈八■山〉、相（州、抹消）〈箱根山〉、筑後、｛総〈筑波山〉、朱書｝、其他諸州山林自生アリ、此樹ノ形状及ヒ葉形ハ尋常ノ梨ニ同（シ毎、訂正）クシテ葉、花、実共ニ小ナリ、葉下ニ刺アリ、春月梨（花、朱引き抹消）ノ如キ白花ヲ開ク、後円（―、朱引き抹消）実ヲ結ブ、形亦梨ニ似テ小ナリ、即チ実似梨而小、酸可食ト｛云モノ、朱書｝是ナリ、味酸渋ヲ帯ヘドモ｛霜、朱書｝後熟（シテ食フベシ、訂正）スルニ至テ蒸シ、或ハ湯煮（トナ、朱書）シ（テ、朱引き抹消）食フ、ユデ食？フヲ以テユデナシノ名アリ、｛此、朱書｝材｛質、朱書｝ハ羅紋アリテ狗骨｛（ヒラギ）、朱書｝ノ材ノ如ク頗ル良ナリ／（一寸許棗ノ大サト？、朱引き抹消）／［スナシ］即鹿梨ナリ、土人ハ此皮ヲズミニ不用シテ棠梨ヲ用ユ、実児童食スルヨシナリ○何ノ■■ミノ記、同人ノ記エヘ■■信シ難シ