梨譜

日本語

【植物図説】、巻、花繞書屋蔵、一、ホソ、ホソクチ、早晩（ワセオクテ）ノ二品アリ、八朔頃ヨリ（採ル指、抹消）出ス、百日程貯フベシ、味美（ナリ、訂正）ニシテ微ク酸味ヲ帯ブ、但（梨ノ■■、訂正）梨中ノ佳品（ト云、訂正）ナリ、水モ多シ、（五月ヨリ、訂正）夏至頃樹上ニテ袋ヘ入レ虫ヲ防グ、袋ハ柿漆ヲヒキタル紙ヲ用フ、一、シマダ、早（ワセ）ナリ、夏土用ニ入リ、三四日ニ（摘ム、抹消）採ル、味佳ナラズ、後十日許保ツベシ、之ヲ過レバ腐敗ス、一、コガ、早（ワセ）ナリ、土用後直ニ摘ム、（味、抹消）、亦味佳ナラズ、一、御所丸、亦早ナリ、形車ナシノ如シ、味甘美ニシテ口ニ入レハ消ヘ滓ヲ残サス、美濃梨ノ第一品ナリト云、一、朝霜、秋分後摘ム、形円ク色青クシテ稍紅ヲ帯ブ、御所丸次品トス、美濃ニ最多シ、亦夏至ノ頃ヨリ渋紙袋ニ入ル○／一ツガキヲ止メ、別ニ上ヘ掲ゲス、○ヲヘダテヽカクベシ