橙橘科　文且譜一

日本語

枳、一名時枳【本草和名】、引【雑要訣】、〓実【玉篇】、ライグサエロム【東医宝鑑】、枳実ハ形小ニシテ緑色、実スルモノヲ採ル、七八月未熟セサルモノナリ、枳殻ハ十月ニ至テ黄熟スルモノヲ採ル、形大ナリ、古ヘヨリ枳ヲキコクト訓スルヨリ今云処ノカラタチノ子ヲ用ユルハ非也、真ノ枳ハ田村氏云九州方言カブス、肥後ノ玉名郡小天（コアマ）村、宇土（ウド）郡綱田（ヲヲタ）村、肥前ノ長崎ハ薩摩ノ海辺ニアリ、樹モ葉モ橘ニ似テ刺多シ、実ハ橙（タイタイ）ノ如クニシテ小ナリ、生ナルトキハ青ク、熟スルトキハ黄色ナリ、味甚苦クシテ香気アリト云々、藍水云、采其子老者取汁煎沸入塩可代酢其瓤、又能去垢カブスハ食スルコト能ハス、タタ採テ蚊ヲ薫スルノミ故ニカヲエフスト云義ニテ略シテカブスト云、肥前ニテシマユト云、コノ物子ヲ下シテ生ス、樹ニ刺多ク柚ノ如ク葉ハ大ニシテ臭橙ノ如シ、春月葉ノ間ニ五弁ノ白花ヲ開ク形柚花ニ似タリ、其実大サ柚ノ如クニシテ味甚苦クシテ食スベカラス、伊豆州ニテハ実ヨリ酢ヲトル、又豆州志ニ朝鮮種ヲ得テ植ユ、華来ノ物ト性味同シト云、柑橘葉等ノ小ナルニ異レリ、コレ蘇頌ノ説ニ木如橘而小高五七尺葉如橙多刺ト云ニ符合ス、橙ハ柑ノ葉ヨリ三倍大ナリ、薬用ニハ宜シクカブスヲ用ユベシ、早ク小ナルヲ鵞眼枳実【本草原始】、ト云、豆州志ニ云、秋山章云即朝鮮種ヲ得テ植ユ、華来ノ物ト性味同シト云、薬店ニ茶ノ実様ト云ニ偽物多シ、其内皮色黒シテ肉緑色毛ナリ、穣ノ数多ク香気強キモノ真ナリ、又皮色緑色、緑ヲ帯テ毛アルモノハ枸橘ノ未熟ノ実ニテ偽ルモノナリ、蘭山云古渡ノ中薬舗ニテ一万ノ様ト呼ビシ者真物ナレトモ今ハナシ、ソノ穣形小ク数多シテ十二三アリ、今モ新渡ノ中ヨリ撰ミ出セハ皆大小混雑多シ、ソノ穣形大ニシテ数少ク只六七アルモノハ臭橙ナリ、又薬補ニテ朝鮮枳殻ト呼フ者ハ回青（タイタイ）橙ノ小ナル者ヲ用テコレヲ作ル、今切タイタイト云、又薩摩山川ヨリ出ス、枳殻ハ先年ハ皆漢種ナレトモ今ハ臭橙多シ、肥後ヨリ出ス者モ皆臭橙ナリト云々【岩崎本草穿要】