蘇鉄科

日本語

○蘇鉄ノヂクニテ粉ヲ取ルニハヂクヲ真中ヨリ割リ、夫ヲ亦二筋三筋内ノ方ヨリ斧ヲ以テ形ヲ付ケ、夫ヲ垣抔ニ掛ケテ十日余リモ雨晒シ、日晒ニ致シ置、取揚ケ、臼ニテ搗砕キ、桶ニ入水ヲ交エテ其汁ヲ外ノ桶ニ移シ置ケハ、粉已耳底ニ沈ム、是ヲ日ニ干シテ囲置食スルナリ、食スル時ハ煉リテ砂糖ヲ加エ、或ハ熱湯ヲ以テ立テ、砂糖ヲ交エ食ス、或ハ堅ク合セテ飼ニシテ吸物ニモ用ユ、亦粥ニモ入交ヘ焚キ食ス／南島雑話ニ、蘇鉄ヲ大切ニスル図、大切ニ蘇鉄ヲ何ニ漬毒気ヲ去図、蘇鉄日ニ当テ後臼ニテツク図アリ、蘇鉄七日水ニ漬置テ、後土地イキヲ付ル図