蘇鉄科

日本語

ニテ「サゴス、ハリニヘラ」ト云フ、粉ヲ含ム莎木ノ義ナリ、「サゴス」ハ莎木ノ羅甸名ニシテ、英名ニテサゴト云、サゴハ即チ莎木ト同音ナルガ故ニサゴニ充ルニ、或ハ西米、西国来沙谷米、沙弧米、砂穀米等ノ名アリ、皆音訳ニ過キズ、原来サゴノ名ハ、馬来語サグヨリ転シ来レリト云、片山云、伊豆地方ニテハ仁ヲ生ノ侭食スルモノニシテ、児童ハ好テ生食ス、別ニ風味モ悪味モナシト云、今茲ニ昨年西ケ原試験場ニテ蒔キテ生ゼサルモノヲ割リテ検スルニ、外面ノ丹赤色ナル皮内ニ薄キ乾肉アリ、其肉ニ殻アリ、灰白色ニシテ内面褐茶色ナリ、此殻ハ楕円ニシテ稍扁平、末ニハ僅ノ尖頂アリテ、本ニハ柄ニ着タル部凸起ス、殻内ニ仁アリ、仁ト殻トノ間ニ厚キ皮膜アリ、褐赤粗邉刄iリモ内部仁ノ頂ニ当リ滑ナル