柿樹科　柿譜

日本語

ノナリ、味渋キモノ多シ、｛ヱ之部、朱書｝、円座柿、一名坐柿又笠柿、ヱビザカキ、カサガキ、ザカキ、ヱホシガキ、｛ヒ之部、朱書｝、ヒラガキ、｛セ之部、朱書｝、セウゝマル、八島ニ似テ丸赤、味ヒヨシ、千本柿ト云フ渋柿、中沢村ニアリ、ヨクナル柿ニテ古ヘ上ヘノ書上千本コノ柿アルニヨリ、千本柿ト云、又センボガキト云渋柿也、サワシ用ユ、コノ柿甚タ多ク出ス、文義云、是豊柿図ノタマゴ柿ナリ、按見ハ甘トアリ、柿禅寺丸ト称シテ王禅寺村ヨリ出ルモノヲ尤美シトス、今ハソコニモカギラズヲシナベテ此辺ノ産トス、村民江戸ヘ運ビテ余業トセリ、其実ノ味スグレテ美ナリ、モト