柿樹科 柿譜
引用
『柿樹科 柿譜』（名古屋大学附属図書館所蔵）「伊藤圭介文庫 錦窠図譜の世界」収録（https://da.adm.thers.ac.jp/item/n002-20230901-10688）
記載例をコピー
ID
M2005033017323028955
コレクション内カテゴリ
- 錦窠植物図説
書名
柿樹科 柿譜
別タイトル / 旧書名
Vol. 081 柿樹科 柿譜
巻次
081-108
本文言語
日本語
翻刻・翻訳
柿粕漬、【漬物塩嘉言】、はちやといへる細長き柿の青きうちにとりて粕につけるなり、自然と渋ぬけて甘からす、甚たよき風味なり、会席の香物に附合す
所蔵機関
名古屋大学附属図書館
メタデータ提供者
名古屋大学附属図書館
資料種別
和古書
画像有無
カラー
コレクション
伊藤圭介文庫 錦窠図譜の世界
日本における近代植物学の祖といわれる伊藤圭介の稿本（手書き本）１８８冊を集めたもので、その中には、錦窠植物図説、採草叢書の他、錦窠魚譜、錦窠虫譜等があります。
所蔵機関
名古屋大学附属図書館
コンテンツ(画像等)のライセンス
メタデータのライセンス
https://da.adm.thers.ac.jp/iiif/1/classic_books/N002-20230901-10688/manifest.jsonコンテンツの利用について
こちらをご覧ください
