柿樹科 柿譜
引用
『柿樹科 柿譜』（名古屋大学附属図書館所蔵）「伊藤圭介文庫 錦窠図譜の世界」収録（https://da.adm.thers.ac.jp/item/n002-20230901-10638）
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ID
M2005033017313228857
コレクション内カテゴリ
- 錦窠植物図説
書名
柿樹科 柿譜
別タイトル / 旧書名
Vol. 081 柿樹科 柿譜
巻次
081-058
本文言語
日本語
翻刻・翻訳
夫柿ハ本邦第一ノ美菓ニシテ海外ニモ「ヂヨスヒロスカキ」ノ名ヲ以テ普通セリ、而ルニ（然トモ、抹消）前法ノ如ク蓄蔵スト雖トモ尚経久ニ至レバ腐敗（蠧、訂正）蛀蝕ス、最惜ムシ、若万宝新書等ノ果実（畜■、訂正）貯畜ノ洋法ニ倣ヒ（果実、訂正）（之ヲ貯蔵シ、抹消）以テ幾年ヲ歴ルトモ敗壊（セズ、訂正）セシメズ、此霜柿ヲ以テ或ハ蜜（煎、訂正）蔵（ミツヽケ）シ或ハ糖漬シ、遠ニ輸スコトヲ得バ其利最多カ（ラン、訂正）ルベシ
科目
カキノキ目カキノキ科
所蔵機関
名古屋大学附属図書館
メタデータ提供者
名古屋大学附属図書館
資料種別
和古書
画像有無
カラー
コレクション
伊藤圭介文庫 錦窠図譜の世界
日本における近代植物学の祖といわれる伊藤圭介の稿本（手書き本）１８８冊を集めたもので、その中には、錦窠植物図説、採草叢書の他、錦窠魚譜、錦窠虫譜等があります。
所蔵機関
名古屋大学附属図書館
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