梅譜　食用

日本語

月影ハ単の清白にして蔕ハ純緑鮮明の花也、香気もやゝ高し、月影垂枝に比すれ輪やゝ小なる方なれと白梅中の上品なり、江南梅ハ八重の深紅にして花の内少し薄し、此木海辺に植れハ色尤よし、枝枯たる性にてやしなへかたき木也、夏の内も水をほす時ハ花のつきあしく殊に遅き方のはななり、香気もやゝあり、茶青梅は単の大輪にて清白なり、蔕ハ青赤色ましりたる、花殊に下をむく形あり、全く茶の花の咲たることし、鬚叟■に短し、白梅の純品と言ふへし、香気もまたすくなからす、桃台につけハ久しくたもちかたし、梅台に継ハ輪大にして木も栄久し、内裏梅ハ八重の大輪にて外くれないにうち白く、弁の表の紅色裏へすきて鮮明なり、此木古き世より称するところにして上品の花なり、月宮殿ハ単の大輪にして粉白なり、されと枝枯のはやき木にて甚やしなへかたし、接木となしてもつきかたし、花のかたち殊に妍にして香気も馥部たる事梅花中の奇品なり、満月は茶青梅に似て清白の花なり、茶青ヨリハ匂ひの鬚長し、花ハ開く事遅き方なり