冬青科　冬青譜

日本語

モチ、トリモチ、粘黐、黐膠【鴻苞集】、黐、モチノ製法、美濃白谷辺ニテヤマグルマニテモチヲトル、方言モチノ木ト云、四月中頃此木ノ皮ヲハギ土用ノ入口マデムク、☆如此重ネテタバネ並ベテ水入テ土用ノ中ゴロマデオキ、土用中ヨリ初メ入タルモノヨリ次第ニ搗初メテ、八月マデニ搗オサム、麩ヲトル如クモメバモチニナル、ソレヲ水風呂桶ヘ入レ少シ加減ニ火ヲタキ湯ヘ入ルトモチニナル、湯アツ過ルトトケテアシシ、ゴミ塵ナドモチト分ルモチハ水上ニ浮デチル、サメルトカタマル、又曰麦ノ出ル寸トルモノ上品也、初メ皮ヲムキ菰ニ巻水ヘツケ置キ、ワシヲサ入程ニ和クシテ、ソレヲ十分ハタキ川水ニテ洗ヒヨクモミテ湯ニツケルトカタマル、熊野尾鷲ニテモチヲトル法、梅雨ノ比ヨリ土用マデニ皮ヲハグ、大樹ハ木ヘノボリハグ、梅雨中ニハダホドモチ多ケレドモ、土用ヲカケネバクサリアシシ、田ノ様ナル所ヲ拵ヘ水入浸置ク、土用中ヨリ初メ入タルモノヲ出シ、臼ニ入搗、ソレヲモミ流ストモチトカスト分レ、カスハ流レ行、ソレヲ水風呂桶ニテ湯ワカシ中ヘ入レフリ出セハモチハ浮ミチルヲトリサマストカタマル