橙橘科　文且譜一

日本語

山果■／ミカン、柑、洞庭長者【事物異名】、平蒂【同】、穣候【同】、金嚢【行厨集】、瑞金奴【群芳譜】、瑞聖奴【事物紺珠】、金輪蔵【同】、洞庭霜【同】、甘心氏【同】、木蜜【同】、同名アリ、水晶毬【同】、金苞【同】、青華【同】、朱実【同】、楚梅【同】、甘子【酉陽雑爼】、黄耳【文選上林賦】、釈名、木奴、柑末経霜時猶酢、霜後甚甜故名柑子、漢李衡種柑子、于武陵洲上号木奴焉、輔仁、李衡、木奴、出孟洸也、李衡人名、金実【兼名苑】、平蹄【同】、柑ハミカン類ノ総名ナリ、品類多シ、皆暖地ノ産ニシテ寒国ニハ育シ難シ、紀州ノ産ヲ上品トス、其献上ノ柑ハ有田ノ産ナリ、京師ニテハ好柑ヲ何レニテモ皆紀伊国ミカント偽リ呼ベドモ真物ニアラズ、真ノ紀伊ノ国ミカンハ有田ノ産ノミニシテ即集解ノ乳柑ナリ、形大ニシテ柚ノ如ク皮モ常柑ヨリ厚シテ肌粗ナリ、皮内ノ白脈少クシテ皮ト穣ト自ラ分離ス、味甘シテ酸味少シ、核少ク全ク核ナキモノモアリ、凡ソ上品ノ柑橘ハ核ナシ、核多キモノハ下品ナリ、形微扁ニシテ大ナル故中心孔アリテ箸ヲ容ルベシ、又蒂ノツク処皮高ク起リテツマミアリ、饅頭柑ノ形ナリ／○密柑、みかんは紀州にて多く作りて、三都に出して商ふ事、一ヶ年に百五十万籠といへり、是は暖国の産物也｛【国産考　一】、朱書｝