秦椒譜

日本語

蜀椒、一名、唐発【本草和名引養牲要集】、大椒【同書引神仙般餌方】、川椒【附方】、紅椒【同上】／和名、ナルハジカミ【和名鈔】、フサハジカミ【本草和名】、ベニサンセウ／蛮名、ハーガラ ヘイブル、【〓蘭蛮譜義】、カンチカマニ〈蝦夷〉、椒類数種アル中ニ、但馬ノ国、朝倉ノ郷滝寺山中ヨリ出ルモノヲ朝倉山椒ト云フ、又浄香泰椒トモ云、上品也、薬用ニ入ベシ、コノ種処々ニ多シ、樹ノ高サ一丈斗、葉ハ薔蘼ニ似テ円小厚シテ、光沢アリ、皺高サ白斑アリ、枝幹刺アリ、又刺ナキモノ刺（トケ）ナシ山椒ト云、春時ノ嫩葉フキノメト云、春ノ末、小黄花攅生ス、雄ナルモノ実ナシ、雌ナルモノ実ヲ結ブ、形呉茉萸ニ似円ク泰椒ニ比スレハ殻厚シテ大也、熟スレハ紅色気孔アリ、殻二ツ裂、中ニ小黒子アリ、鼠眼ノ如シ、コレ椒目ナリ、其気芬香味甚辛シ、一種、ヒシセウ〈丹波〉アリ、形状蜀椒ニ似テ、皺文低ク葉ノ鋸歯粗シ、雄ナルモノ実ナシ、ハナサンセウト呼、其樹幹スリコネニ用ユレハ毒ヲ解スト云、樹皮疣瘤アリテ蝦蟇形状ナルヘシ、其内皮ヲ採リ諸国ヨリ出スカラカハト名ク、野州日光山名産ナリ、コレ山椒皮【莾草附方】ナリ、俗間ニ多ク食スレハ、痺病ヲ発ト云、其雌ナルモノ子ヲ結ブ、形蜀椒ニ似テ気味劣ル、此泰椒ナリ、一種イヌサンセウ、一名ノサンセウハ、山野ニ自生多シ、葉ハ泰椒ニ似テ長シテ尖レリ、臭気ヲ帯テ下品ナリ、食用ニナラス、此崖椒ナリ、一種フユサンセウ、一名ユサンセウ〈土州〉、一名フタンサンセウハ、山中自生アリ、椒高丈余、葉ハ竹ニ似テ厚ク、一茎七葉対生シテ食茉莄葉如ク枝幹扁刺アリ、紅色四時不凋、花実蜀椒ニ似テ頗小也、味辛ク微臭気アリ、コレ蘇頌説トコロノ竹葉椒ナリ、物類相感志ニ用、川椒搗砕塗口鼻止不為漆所害【本草穿要】｛二十一・朱書｝／山椒、雄本雌本アリ、雄本ハ五弁ノ萼アリテ弁ナシ、五雄蕊アリ三雄四雄六雄モアレトモ、五雄尤多シ、○此本ハ雌蕊ナル子室アリテ、二又三個一処ニツク、右ノ外、当雄本ニシテ、五雄一雌、両全花アルモノアリ、然ラハ、二十三綱三目トモミユ（田中）／サ・一