葇荑科

Vol. 121 葇荑科

伊藤圭介

Japanese

フ十二／○ブナノ木、比木大木アリ、ワカ木ノトキハ木ノ皮赤柿色、老木ノ後白皮トナル、所々ニ多シ、葉ハ栗ノ葉ニ似テ薄ク和也、面青色ニシテ滑也、背ウス青色、葉ヘリハネリ厂歯アルニ似タリ、大葉ナルモノハ巾二寸余、長三寸五六分、但シ老葉ハチサシ、葉茎細ク赤柿色不対生、葉ノヘリニ極細白毛アリ、老葉ハ葉ニ疣目（イボイボ）ヲ生ス、大サ定マリナク、形樫ノ実ノ初生蒂アルニ似リ、又老葉トナリテ葉ノモト（図あり）如此モトリテ一扁ハ広ク一扁ハ狭キモノモ有、又小葉ナル有、沢シバ葉ニ光リアリテ小ク厚ク色深青也、又ケヤキニモマガヒヤスク、又槇類ノ葉ニ似テ和也、実ハ榛ニ似タリ、稀ニ生ス、フナノ実カヤ粒程アリ、｛【元文木曽草木イロハ寄】、朱書｝／｛フ十二、朱書｝／山毛欅（ブナ）〈相模国足柄下郡箱根山字空沢〉産、｛【十年博覧会解説】、朱書｝、山毛欅ハ山林中ニ産ス、外皮ハ灰色ニシテ白斑アリ、葉形ハ楕円ニシテ緑ニ鋸歯アリ、略朴ニ似タリ、三月中旬新葉ヲ出シ、五月葉間ニ小毬状ノ花ヲ攅簇ス、大約五六日間ニシテ花謝スレハ尖リタル実ヲ結ビ、八月ノ頃ニ青毛毬アリテ之ヲ包（ツヽ）ム、形柯子（シヒノミ）ニ似テ差（ヤヽ）大ナリ、九月中旬其実黯褐色ニ変シ毛毬ヲ脱シテ地ニ墜ツ、但食用及ヒ其他ノ用ニ供スルコトヲ聞カス、林中往々大樹多シ、其成長甚速ナルモノハ大約発生ヨリ五年ヲ経テ径リ五寸許トナル、然レトモ其樹矮短ニシテ枝条叢出スルカ故ニ之ヲ伐ルモ材僅ニ六尺ニ過キス、其木質ハ鮮白愛スヘシトイヘトモ日ヲ歴ルニ随ヒ漸ク変シテ淡赭色トナルヲ免カレス、通常此材ヲ用ヒテ木盤或ハ杓子等ヲ製ス○按スルニ山毛欅ハ山林中尤有用ノ木材ニシテ、其効用極メテ広キモノナリ、伊藤圭介氏ノ日本産物志ニ之ヲ説クコト詳カナリ、其略ニ曰ク其実ハ熬（イ）リテ食フヘク、又油ヲ搾ルヘシ、紀州ニテハ此材ニテ黒江椀ヲ製シ、北海道ノ土人ハ此材ヲ彫鏤シテ多ク諸噐ヲ作リ、又此樹皮ヲ以テ綱ヲ製シ、欧羅巴ニテハ此材ヲ以テ鏇匠（ヒキモノシ）、劉工造（サシモノシ）、車匠（クルマシ）等ノ用ニ供シ、又此灰ハ剥篤亞斯（ポツタアス）ヲ製シ、葉ハ稍収歛シテ清涼ノ効アリ、外貼シテ惞衝ヲ治スト

ブナ目ブナ科

十年博覧会解説

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470.3-I-121(140)