殼斗科

Japanese

櫧子有苦甜二種、甜櫧子粒小、木文細白、俗名麪櫧、苦櫧子種大、木文粗赤、俗名血櫧、其色黒者名鉄櫧、亦水谷翁書／櫧、カシノキノ惣名、品類多シ、白ガシ、赤ガシアリ、白ガシハ材トシテ木色白シ、漢名麪櫧也、木綱ニ出、麪ハ白キヲ云、葉ハ椎（シイノキ）ノ大ニシテ居歯アリ、京ニ少シ赤ガシハ葉大也、京ニ多シ、白櫧ノ実ハ食用ニヨシ、味甘シ、赤櫧ハ木色赤シ、味渋ク食用ニナラズ、葉ニ大小品類多シ、居歯ナキモアリ、実食用ニナラズ、味苦シ、故漢苦櫧ト云、材ト成シテ裂ケ易ク下品也○マテバシイ、此ニ櫧ノ一種ト云非也、椎（シイ）類也、実形長ガミノ形ニシテ大也、葉モ大クシテ背黄色也、面ニ光沢アリ、此ヲ薩摩椎ト云、京ニナシ、｛【大和本草会識】、朱書｝／櫧、カシ、28下、【梅園草木実譜】／五果類、櫧木、｛（梅）、朱書｝