薔薇科

Japanese

ホケ／木瓜、漢種伝栽之、太平御覧曰、三国典略曰、以木瓜灰毒魚魚皆死而浮出○樝子、クサホケ、一名シトメ〈関東〉、海士郡北山、名草郡鳴神山ニ多、樹木瓜ニ似タリ、葉亦相似タリ、早春五弁紅花ヲ開、実ヲ結テ木瓜ニ似テ長、｛【紀南六郡志　木四】、朱書｝／花鏡紀聞云、木瓜、カラホケ、一名海桐ボケト訓スルヲ佳トス、今ボケト云ハ樝子（クサボケ）也、雌雄アリ、花在テ実無ハ雄也、享保年中ニ清ヨリ渡ル者是雌也、木高六七尺ニ至ル者アリ、枝節多ク刺アリ、各葉凋二月先花後葉、形榨子ヨリ大也、五弁ノ紅白交リ、花ヲ発コト海棠ノ如シ、故ニ海棠ボケト云、花後下井テ鼻アル者真也、此コト珍説ニモ云ヘリ、又白ボケ、白花実モ至小也、カラボケ、又ヒボケト云アリ、紅色ノ花ヲ発ク、実種直コト木瓜ニ非ズ、綱目頌説木瓜コレ也、即后ノ貼梗海棠也、是早開クモノ事物紺珠、上元紅ト云○木李、クハリン、下略○木桃、クサホケ、即樝子也、山野共ニ多シ、葉木瓜葉ニ似テ小也、花モ又木瓜ニ似テ小也、五弁花赤、黄色、又白花モアリ、実ハ円扁一寸斗、前後不尖、淡黄色也、香気アリ、又云財梗海棠、カラボケ、ヒホケ、元清種也、樹木瓜ト同シ、紅花木瓜ニ先テ放ツ、実ノルコト少也、実種頌説ノ木瓜ハ此者ヲ指ス、然ドモ真ノ木瓜ニ非ス、一名鉄梗海棠【八種画譜】、闌路錦【寧波府志】、又早咲ヲ上元紅ト呼フ【甘朱】、京師上加茂ノ社冓ニ一株アリ／蜜漬木瓜【花鏡】、【衛済余編　十四】、将木瓜切去皮煮合極熟、多換水浸抜去酸渋之味、然後用生蜜煎熬、将木瓜晾乾投密瓶中、蔵之経久不壊香馥如初