梨譜

Japanese

梨、総名也、出雲ノ大場梨ト云ハ献上ニ成、形大ニシテ白高ク水多シ、肉多ク種ノ処幅狭シ、本綱香水梨ニ充ル○古賀梨ト云ハ皮色赤ミアリ、上品トス、形円シ、本西国ヨリ出シ物ニシテ、京ニモアリ、漢名乳梨也【綱目】○青梨ハ形長ミアリ、皮色モ青シ、漢名モ青梨、又名夏梨也、此説佳也○中ノ水気多キヲ水梨ト云、漢名モ水梨也○黄梨自苔彎云云ト云、今ナシ○カセイタ此ニ云ト細川家ノ製ト異也、肥後ノ物ハ榠櫨生姜蜜三味ニテ製／七／｛【大和本草会識】、朱書｝／｛十一、朱書｝