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橙橘科　文且譜一

Cite

CSV

M2005033015154414970

Collection category

Title

橙橘科　文且譜一

Other title

Vol. 017 橙橘科　文且譜一

Editor

伊藤圭介

Volume

017-061

Language

Japanese

Translation

寒サラシモチノ粉ニ岡崎ミソ当分ニ合シ、能ク乳鉢ニ入レコネ、其後右ノ柚ノ内ニ入レ、右入レルコト八分目計リ、後セイロウニ入レ蒸スヘシ、蒸シ加減柚ノイロノ赤クナルホドニス可シ、柚ヲ実ヲ出シ、中ノ皮ノウラ白ミヲ竹ノヘラニテコソゲトル、ムシテ後日ニテス、ソトノカタクナルマテホスベシ、干セハ形チアシクナル程ニ手ニテナブリナリヲナヲス也、岡崎ミソノ代リ白味噌モヨシ、中へ柚皮黄ノ処キリマゼル、世間カンハンカケウルニ多ク白味ソ也／タルマミソ、煮ル、十五、柚ノ皮八ツワリト云ニシテニル、クロサト百匁、イリカワトル、コロコロマワシスル皮トレル、（ムキ、抹消）クロゴマ二合、タマリ弐合、ムキクルミ弐合、柚斗ヨクタマリ二合煮、トロトロニナリ後クロサト、クルミ入、又一イキヨク煮、クロコマハオロス前ニ入レル、早クイレルトカタナル也／柚味曽、自注ニ云、按ニ味曽ハ鼓之類、伊藤維楨、江南柚子帯金黄刳腹、稠包淡鼓香再入胡麻兼栗屑調和能潤老人膓、自注ニ云再入潤腸皆医書語【日本咏物詩】

科目

ムクロジ目ミカン科

来歴・典拠・由来

日本咏物詩

人名

伊藤維楨

NCID

BB11014915

Material ID

10148271

Original Owner

Nagoya University Library

Call number

470.3-I-17(30)

OPAC URL

https://m-opac.nul.nagoya-u.ac.jp/iwjs0023opc/WB03139092

Source

Nagoya University Library

Material type

JapaneseClassicalBook

Image

colour

Collection

Ito Keisuke Collection

The Ito Keisuke Collection belonging to the library attached has a collection of 188 manuscripts by Keisuke Ito, who is called the father of modern Japanese botany.

Original Owner

Nagoya University Library

Rights

PDM

Metadata Rights

CC0

IIIF manifest URI

https://da.adm.thers.ac.jp/iiif/1/classic_books/N002-20230901-03604/manifest.json