山茶科　茶譜

Japanese

ヲ厨水ニ混合シ之ヲ散布シ、尚等其周囲ニ及ス可シ、圃一段歩ニ二百株位ヲ度トシテ、三百株ヲ播クモノトス、尤輪ノ直径二尺ヨリ二尺五寸迄ヲ度トス、又茶樹刈込ノ播方ハ輪縁ニ四五寸ツツ離レ茶種四五粒ツツ下シテ盛木ヲ撰ミ一本ニナシテ余ハ除キ去ルモノトス、茶ノ実ハ播付テ凡ソ、七八十日経レハ、萌芽スル者ナリ、其時水肥ヲ注クヘシ、圃一段歩ニ凡ソ、三十荷位ヲ時々施ス可シ、若シ播代乾クトキハ萌芽シ難キ故、乾カサル様注意スヘシ而、萌芽ノ後チハ怠ラス薄キ水肥ヲ注クヲ肝要トス、亦茶樹ハ頗ル寒風ヲ畏ルル者ナレハ、晩秋ニ至リ之ヲ防クノ法ヲナササル可ラス、其法トハ初年ハ、茶樹ノ根際ヨリ凡ソ、五六寸ヲ隔テ、二三年モ経過シテ、稍々盛長シタルトキハ、一尺モ離レ鍬ヲ用テ、凡ソ一尺二寸程深ク土ヲ掻上ケ而テ、其凹処ニ馬糞及ヒ、其他ノ糞等ヲ入レ、其上ヲ覆フニ茶樹ノ根際ナル表土ヲ掻キ入而テ、前ニ掘上タル土ヲ再ヒ茶樹ノ根下迄掻均シ、其輪内ヨリ、輪外迄落葉、或ハ下葉等ヲ散布シテ、株ノ尤右ヨリ多ク土ヲ掻キ上テ、茶樹ヲ埋メ覆ヒ寒気ヲ防クヘシ、茶樹大ナル株ハ、左右ヲ凡二尺乃至二尺五寸モ離レテ、前ノ如一尺四五寸モ深ク土ヲ掻上ケ、馬糞人糞糠其他ノ肥ヲ入レテ、茶樹ノ根下ナル表