秦椒譜

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M2005033015082414171

Collection category

Title

秦椒譜

Other title

Vol. 013 秦椒譜

Volume

013-012

Language

Japanese

Content notes

名称: サンショウ, 学名: Xanthoxylum piperitum DC.

Translation

和名、サンセウ／漢名、秦椒／洋名、Zanthoxilon／第二十二綱第五目／芸香科／形状／産地／採／Fagara van Acicenna.／七（四十三・抹消）花椒、サンシヤウ／度／蜀椒、サンセウ、五六月白花ヲ開ク、山土ニ宜シ、冬実ヲ蒔テ春生ス、人糞ハアシシ、泥水ヲ澆クベシ、一種竹葉椒ト云者アリ、主治腹内ノ冷痛ヲ治シ、歯痛ヲ除キ、血ヲ益シ、宿食ヲ消シ、泄瀉ヲ止ム【慶賀写真】／煮蜀椒（ニサンセウ）、兵庫県摂津国有馬郡湯山町、製法、毎年五月中旬、蜀椒ノ実ヲ取リ、五六日陰乾シテ、塩水ニテ煮ルコト二時間許、之ヲ器ニ移シ、冷定シテ、翌日醤油ニ食塩ヲ和シ、煮ルコト三時間許、他ノ器ニ移シテ密閉ス【十年博覧ー（十年博覧会解説）】

科目

ムクロジ目ミカン科

来歴・典拠・由来

慶賀写真草

NCID

BB11014915

Material ID

10148267

Original Owner

Nagoya University Library

Remarks

(度)、調査カード

Source

Nagoya University Library

Material type

JapaneseClassicalBook

Image

colour

Collection

Ito Keisuke Collection

The Ito Keisuke Collection belonging to the library attached has a collection of 188 manuscripts by Keisuke Ito, who is called the father of modern Japanese botany.

Original Owner

Nagoya University Library

Rights

PDM

Metadata Rights

CC0

IIIF manifest URI

https://da.adm.thers.ac.jp/iiif/1/classic_books/N002-20230901-03206/manifest.json