魚譜　サ至ス

Vol. 015 魚譜　サ至ス

伊藤圭介

Japanese

蔵器曰、鯢生山溪中、似鮎有四足、長尾能上樹、大旱則含水上山、以草葉覆身、張口烏来飲水因吸食之、声如小児啼、酉陽雑俎云、峽中人食鯢魚、縛樹上鞭至白汁出如構汁、方可治食、不爾有毒也、気味甘有毒、主治食之已疫疾、雌鯨（クシラ）モ又鯢ト云、同名ナリ、皮ヲ去ザルトキハ悪臭アリ、故ニ生ナルモノヲ懸置キ、下ニ火ヲ焼トキハ皮自ラ裂ケ脱ス、肉多潔白、味美ナリ、又箱根ノサンセウウヲト云モノハ同名異物ナリ、形イモリノ如クニシテ黒色、溪澗中ニスム、小児ノ疳ヲ治ス、物理小識ニ云高山源魚ナリ、鯢魚ハ上十五日川上ニムカヒ、下十五日ハ川下ニ向モノ也／口此トコロマテサケテアリ／文化八未年六月、本町下柏屋店ニテ見ル、木曽ヨリ来ルヨシ、長二尺等許、文政二卯年十月十五日、御園下七ツ寺表門前ノ筋西角ノ組屋敷、小林喜七ヲイセ川ニテ四ツデニトリ来ル

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小林喜七

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