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冬　会席献立

高木家文書デジタルライブラリー 名古屋大学附属図書館

• 旗本高木家文書
• F 家政
• 06 規式
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43-あ～い, 西高木家, 一冊一通, 高木家文書, F-6-(1)-43-あ～い,

〔献立〕

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43-あ, 西高木家, 一冊, 高木家文書, F-6-(1)-43-あ,

〔献立〕

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• 旗本高木家文書
• F 家政
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43-い, 西高木家, 一通, 高木家文書, F-6-(1)-43-い,

〔三汁五菜膳の組方〕

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44, 西高木家, 一通, 高木家文書, F-6-(1)-44,

〔料理法〕

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45, 西高木家, 一冊, 高木家文書, F-6-(1)-45,

御子様方御近　御箸揃御取扱向

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46, 西高木家, 一冊, 高木家文書, F-6-(1)-46,

御献立

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47, 西高木家, 一通, 高木家文書, F-6-(1)-47,

〔飾物につき覚〕

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48, 西高木家, 一通, 高木家文書, F-6-(1)-48,

覚（料理方等の人名につき覚）

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49, 西高木家, 一通, 高木家文書, F-6-(1)-49,

御新殿御移徙御調帳扣

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50, 西高木家, 嘉永6年11月19日, 役所, 一冊, 高木家文書, F-6-(1)-50,

折形（箸包等につき折形）

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51, 西高木家, 一〇枚, 高木家文書, F-6-(1)-51,

御具足御餅頂戴人数調帳

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52, 西高木家, 明治2年正月12日, 台所, 一冊, 高木家文書, F-6-(1)-52,

出火之節御定

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53, 西高木家, 一冊, 高木家文書, F-6-(1)-53,

心得方（出火の節心得方）

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54, 西高木家, 一冊, 高木家文書, F-6-(1)-54,

例年諸事取扱向

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55, 西高木家, 慶応2年正月, 近習頭他, 一冊, 高木家文書, F-6-(1)-55,

〔規式覚〕

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56, 西高木家, 正月元日～8月朔日, 一冊, 高木家文書, F-6-(1)-56,

〔規式書留帳〕

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57, 西高木家, 一冊, 高木家文書, F-6-(1)-57,

〔規式書留帳〕

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58, 西高木家, 一冊, 高木家文書, F-6-(1)-58,

奥御神前御鏡備形覚

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59, 西高木家, 元治元年極月大晦日, 一冊, 高木家文書, F-6-(1)-59,

御鏡餅并御餝物入用覚

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60, 西高木家, 慶応2年12月, 台所方, 一冊, 高木家文書, F-6-(1)-60,